Les mois passés n'ont pas été de tout repos pour les viticulteurs du Beaujolais, en raison des différents évènements climatiques survenus. En effet, "le gel a touché environ 2000 hectares. Dès le départ, le potentiel qualitatif a été réduit", déplore le vigneron. De nombreux phénomènes de grêle n'ont rien arrangé. "La perte de volume est très conséquente. Cela représente plus de la moitié de l'appellation beaujolais pure", ajoute-t-il, un brin fataliste pour le ramassage à venir. Avec, en prime, un travail supplémentaire à effectuer : "d'énormes tris sont à faire".
L'annonce est cruelle : "La récolte sera inférieure de 30% environ à l'année dernière. 2018 a été une belle année, avec tout de même un peu de sécheresse. Cette année, il y a eu de la sécheresse mais il a plu au bon moment. Comme la vigne résiste mieux, la sécheresse n'a pas d'impact sur nous". Quantitativement, 2019 sera dès lors une année à oublier.
Néanmoins, des motifs d'espoir existent. Du point de vue qualitatif, "les courbes [de la maturité NDLR] ressemblent à celles de 2015 ou 2018. Les mesures du degré d'acidité sont semblables à un bon millésime", précise-t-il. Les viticulteurs devront toutefois attendre la fin de la période de vendages pour savoir si 2019 constitue une bonne année ou non.
Pour cela, près de 20.000 vendangeurs, principalement des Polonais, Bulgares et Espagnols, sont prévus.
Culture du vin et Beaujolais.......
Signaler RépondreDommage, plus assez d'inspecteurs du travail pour vérifier que ces étrangers (payés avec des lance-pierre et piquant le job des Français) sont bel et bien déclarés.Le Beaujolais est une terre de pointe !
Signaler Répondredit il en achetant son litron a 3.5€ à l'épicierie pour l'afterwork du jeudi soir à la colloc....
Signaler RépondrePas plus mal vu la main d œuvre étrangère
Signaler RépondreDe ces négriers !
Dommage qu il n est pas tout perdu car pour ce qui est du vinaigre il y a pas mieux vu qu il font partir leur meilleures bouteilles a l étranger ( Japon u s a. Etc. .....
Beaujolais,le no 1 du vinaigre !!
Signaler Répondre30% de production de beaujolais en moins, 30% de mal de tête en moins !! Merci la nature....
Signaler RépondreDonc : prix en hausse et ventes en nette baisse.
Signaler RépondreMoins de conducteurs ivres donc moins d'accidents....
Moins d'accidents donc moins de travail pour les carrossiers
Moins de travail donc plus de chomage..
On n'est pas sorti de l'auberge.....
Il y a tellement de chômeurs dans la région que nos viticulteurs sont obligés d'employer des turcs, des polonais, des espagnols...
Signaler RépondreQue font les agences Pole Emploi ?
Qui, quoi, hein, ... du vin Espagnol pour finir de remplir les cuves, ...Heuuu, .... non .... des vendangeurs espagnole seulement !! ...???
Signaler Répondre"Pour cela, près de 20.000 vendangeurs, principalement des Polonais, Bulgares et Espagnols, sont prévus."
Signaler RépondrePour du vin Français c'est un comble.....
Mais ces travailleurs sont tellement moins cher et corvéable à merci tout ce dont rêve ces petits patrons.
Voila qui va déplaire aux prolétaires, le prix de ballon de rouge va augmenter ...
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