Le guide Michelin a décidé de retirer la troisième étoile au restaurant Paul Bocuse, deux ans après la mort de Monsieur Paul.
À Lyon, certains trouvent cette décision surprenante. D’autres sont même scandalisés, estimant qu’il faudrait une étoile dédiée à ce restaurant. Mais certains savent aussi que c’était dans l’air du temps et que le restaurant était menacé. LyonMag TV leur donne la parole.
il y a bien longtemps que le restaurant n’est pas à la hauteur de ses trois étoiles Enfin, la distinction est à la hauteur de ce que l’on peut trouver dans l’assiette
Signaler RépondreSi du coup le prix des plats pouvait descendre un peu pour que nous aussi, lyonnais, puissions y manger ?
Signaler RépondreDetrompe toi.les plus grosses marges se font dans la restauration rapide avec des coef qui vont jusqu à 6 pour les pizza ou kebbab
Signaler RépondreTrop cher c juste la sauce qui donne un bon gout chez Bocuse , ils se font un sacré Bénéf!!!!!
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