Il y a ceux qui sont mesurés et qui soutiennent avant tout aux équipes de Collonges. Et puis il y a ceux qui tirent à balles réelles sur le Bibendum.
C'est le cas de Brice Fournier, célèbre acteur de la série Kaamelott dans laquelle il interprète le savoureux Kadoc, personnage aux répliques cultes. L'acteur lyonnais a son mot à dire, lui qui tient le restaurant Delicatessen dans le 1er arrondissement, spécialisé dans la bonne "bidoche".
"Par solidarité avec Paul Bocuse - Le Restaurant Gastronomique nous sommes fiers d'annoncer que nous ne serons pas dans le Guide Michelin cette année. Ni l'année prochaine. Retourne faire des pneus et laisse nous faire à manger", a dégainé Brice Fournier sur les réseaux sociaux.
Pas sûr que le guide ait seulement envisagé de récompenser Delicatessen. Mais au moins, les choses sont claires !
bien dit M'sieur ! Et d'abord depuis quand on a besoin d'un guide pour aller manger ?.... Lisez les chroniques gastronomiques dans les journaux ou magazines, on nous parle désormais que de déco avant de parler des assiettes (et de leur déco !), quand ce n'est pas pour nous dire qu'ils cuisinent des produits frais ( parce que certains se spécialisent dans les produits avariés ?...) De toute façon il n'y a que 25 % des Français qui ont les moyens d'aller se taper un 3 étoiles, et même si j'en avais les moyens ça me ferait mal de claquer 250 euros pour avoir faim en sortant
Signaler Répondre"En même temps tous les restaurateurs rêvent d'entrer "au Michelin"."... ben c'est plutôt l'inverse, de plus en plus.
Signaler RépondreC’est un Pneu qui parle ?
Signaler RépondreAh tous ceux qui pense que dans cette histoire,celui qui essaye de faire « un coup de com » et ce restaurant et non pas le guide Michelin,vous êtes si naïf.Est ce que poullennec aurai retirer la 3ème étoile si Mr Paul était encore là,est ce qu’il aurai oser venir en personne à Collonges-au-Mont-d’Or,je pense que la réponse,ont peut facilement l’imaginer...
Signaler RépondreEn même temps tous les restaurateurs rêvent d'entrer "au Michelin". S'ils considèrent que ce n'est qu'un fabricant de pneus il y a des soucis à se faire quant à leur clairvoyance.
Signaler RépondreNe pas accepté d'être jugé est un signe de prétention excessive.
Tu vas te commenter longtemps?...
Signaler RépondreLe guide Michelin est l’ancêtre de TripAdvisor
Signaler RépondreTout a fait d'accord ! de la pub gratuite réalisée par un grossier personnage pour une cafétéria sans aucun intéret !
Signaler RépondreLe monsieur vous explique que la démarche du restaurateur n'est pas de se faire de la pub, et argumente en disant que le restaurant est rempli tous les jours. Et vous répondez à côté de la plaque sur le registre de la qualité. Vous êtes ce que l'on appelle un fumiste, très cher.
Signaler RépondreLe remplissage n'est pas un critère. Les fast food aussi sont remplis tous les jours, ça n'en fait pas, loin s'en faut, des hauts lieux de la gastronomie.
Signaler RépondreMoi, de savoir que je ne risque pas de t'y croiser me donne envie d'aller y manger.
Signaler RépondreLamentable commentaire. Je ne mettrai donc jamais les pieds chez ce grossier personnage de surcroît intolérant.
Signaler RépondreIl ne faut pas de guide pour savoir que t'es un vrai con par contre, mais si il y en avait un je te donne 3 étoiles
Signaler RépondreGuide MICHELIN peu fiable ! J'ai mangé fort médiocrement dans un deux étoiles sur la côte d'Azur, et inversement de nombreux établissements vraiment gastronomiques ne bénéficient d'aucun classement. Certains n'y figurent même pas....!
Signaler RépondreOn à trouver la roue de secour de Michelin
Signaler RépondreAllez y tester leurs viandes, vous verrez qu'il n'y a aucune comparaison. Delicatessen font de la qualité. La quantité, c'est vous qui la choisissez et il n'y a aucune incitation de ce genre.
Signaler RépondreEt pour ceux qui crient au coup de com', faut juste savoir que le lieu est rempli tous les jours et complet tous les week-ends,donc bon.
Depuis que les Chefs ont besoin de chiotes plaqués or et des cuisines à 10 millions pour
Signaler RépondreÉLABORER une cuisine bourgeoise les notes salées ont besoin de pubs et de débats d'estetes de nœuds pour entretenir une industrie régionale Ou est le temps où l'on pouvait se restaurer à Lyon en famille a un coût accessible convivial et savoureux
Eureusement il reste qq chinois bons et sympathiques
comme inculte vous vous posez là,michelin n'a pas plus inventé le pneu que les cartes routieres,renseignez vous un peu avant de dire n'importe quoi.
Signaler RépondreCette bonne blague le guide michelin a inventé les cartes routières ???? inculte va.... plusieurs chefs rendent leurs étoiles et ce n’est pas pour rien. coup de com je pense pas, protestation j’en suis sur. Les étoiles étaient des reconnaissances de prestige et d’excellence, Michelin possède le monopole est ils se sentent comme Dieu dans leur toute puissance. Se sont maintenant que des baltringues avides de pouvoir
Signaler RépondreQuel idiot ce lyonnais inculte : Michelin, en même temps que les pneus, a inventé les cartes routières, et ensuite a donné des indications sur les adresses le long de la route pour se restaurer. C'est le plus ancien guide connu et ce n'est pas cette petite gargotte qui peut prétendre donner des leçons. On peut ne pas être d'accord avec les jugements d'un guide, il y a une part de subjectivité, mais faire son malin avec cette punchline minable, quel petit esprit.
Signaler RépondreLe Delicatessen, ça me fait penser au Heart Attack Grill's avec son Octuple Bypass Burger...
Signaler RépondreOn est quand même assez loin du sujet gastronomie là
Mais bon, chacun son truc
Je regarde jamais les étoiles pour allez aux restaurant je consulte internet et les recommendation des personnes qui ont fréquenté r le restaurant mais jamais le guide Michelin j'ai jamais pensé que la pub est un gage de qualité
Signaler RépondreTu parle de ce que tu ne connais pas
Signaler RépondreBien parlé ! et puis qui va bouffer dans un restau qui a des étoiles ? perso j'ai pas les moyens et vu les portions dans les assiettes pour le prix.. je préfère me payer le voyage jusqu'à Lyon pour me faire une bonne viande au Delicatessen
Signaler RépondreBien envoyé!
Signaler RépondreCa devrait être une fierté de ne pas figurer dans ces guides débiles.
Il n'a jamais été Arthur. Savoir lire et comprendre les mots, c'est important dans la vie.
Signaler RépondreOu comment commenter pour la ramener alors que ton avis tout le monde s'en tape.
Signaler RépondreJe pense pas que Brice Fournier ait besoin de faire de la pub.
Signaler Répondreil a pris cher arthur
Signaler RépondreJustement, c'est très intelligent de sa part.
Signaler RépondreOu comment faire parler de soi et se faire de la pub gratos
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