Ce mardi, à l'occasion d'une conférence de presse, l'adjointe au maire en charge de l'Education, Stéphanie Léger, a annoncé le retour de la viande dans les menus à raison d'une fois par semaine. Cependant, lorsqu'un repas carné sera proposé, l'entrée sera supprimée. "Il était important pour nous de réintroduire cette possibilité de choix en veillant aux besoins nutritionnels des enfants", a-t-elle précisé.
Pour rappel, la suppression de la viande était une mesure qui avait été prise par la municipalité pour des raisons "pragmatiques". En effet, il s'agissait d'accélérer la prise des repas des enfants le midi pour désengorger les réfectoires. La Ville de Lyon avait alors opté pour la mise en place d'un menu unique, sans viande "car c'était le choix le moins excluant". Cette décision avait engendré plusieurs contestations de la part du gouvernement, des parents d'élèves et des agriculteurs. Le maire écologiste Grégory Doucet avait promis un retour à la normale "dès que la situation sanitaire le permettra".
La viande fera donc son retour par la petite porte lors de la rentrée le 26 avril prochain.
Une annonce saluée sur Twitter par Pierre Oliver, maire LR du 2e arrondissement de Lyon, qui avait été l'un des premiers à dénoncer la mesure prise par la Ville : "Enfin ! Retour de la viande dans les cantines de Lyon à la rentrée ! Il est donc possible de concilier protocole sanitaire et viande pour les enfants. Soulagé pour les familles, les producteurs et tous ceux qui se sont mobilisés contre cette décision dogmatique".
L.M.
Oui, il serait judicieux que certains élu(e)s verts radicaux suivent une analyse pour leur plus grand bien et pour le salut du peuple.
Signaler RépondrePour l'instant sous le couvert pas de viande
Signaler RépondrePendant la Guerre cantine rutabagas et Topinambours ! ! !
Signaler RépondreOui, peut-être que certains Ecolos radicaux devraient se payer une analyse....ils en ont les moyens, vu les diverses indemnités qu'ils touchent !
Signaler RépondreFaut arrêter de raconter n'importe quoi sous couvert de votre racisme pathologique.
Signaler RépondreLe porc fera t'il partie des viandes proposées ?
Signaler Répondrepas kascher cette histoire !
Signaler RépondreOù y a t-il racisme ? Calahann parle de viande hallal et alors, que croyez vous que l'on sert dans les cantines ?
Signaler RépondreDans l'école privée catholique de mes enfants, la viande a aussi été supprimée quelques semaines, et vient tout juste d'être réintroduite. Évidement, c'était le Carême.
Signaler RépondreEt l'orthographe ?? Dans tous ces commentaires ridicules ?
Signaler RépondreAveK oÙ sanG viEnde????
Hihihi
c'est raciste de dire ca !
Signaler RépondreVa falloir penser à consulter mon ami.
Signaler RépondreT'as une vie compliquée dis donc !
Ne flattez pas trop GD, il se prend déjà pour le chef d'une église nouvelle !
Signaler RépondreIls mangent quoi alors nos chérubins côté carnassier ?
Signaler RépondrePas de viande Hallal, pas de viande tout court, pas de poissons le vendredi, pas de protéines, ni même des escargots ?
Du bidon alimentaires sur ce coup là !
Une problématique de riches...
Signaler RépondreNon il était prévu dès le début de l'affaire de ne plus servir du tout de viande pendant plusieurs semaines.
Signaler RépondreEt c'était exactement la même chose, l'année passée, sous Gérard Collomb
Si vos enfants sont dans le privé, c'est probablement une école catholique.
Signaler RépondreIl y a donc probablement moins de contraintes liées aux interdits alimentaires religieux
Il ne faut par prendre les enfants pour des oies à gaver !
Signaler RépondreAprès digestion c'est pareil !
Signaler RépondreOui, au début, l'élection des élus verts relevait plus de la curiosité que de la conviction profonde
Signaler RépondreAprès, les électeurs ont commencé à se poser des questions, puis ont eu des démangeaisons, se sont grattés et aujourd'hui, ils commencent à avoir des boutons et même, ici ou là, de l'eczéma.
On a déjà le covid, l'eczéma est de trop.
J'ai bien lu, le retour de la viande dans les menus à raison d'une fois par semaine!
Signaler RépondreNous sommes biologiquement omnivore de part la dentition et de notre système digestif. Veut on faire des générations de rachitique. Pour le quatre heure je conseille le gâteau de foie de volaille à la place du petit beurre.
Le sujet de l’ecologie merite tellement mieux que ce dogmatisme, pfff au pays des lumieres......
Signaler Répondre+1
Signaler Répondreça s'appelle des vacances...
Signaler Répondreles écoles n'ont fermé que trois jours puisque le lundi 5 avril était férié et que les vacances commençaient le 9.
elles réouvrent lundi 26 (contrairement aux collèges qui ne recommenceront que le 3 mai)
les cantines ont donc été fermées 3 jours...
Retour de la viande .....pendant les vacances scolaires !Cherchez l'erreur ( ou l'horreur ! )
Signaler RépondreBravo Mr Doucet, vous êtes revenu à la raison.Pensez y si vous vous essayer d'être réélu en 2026
Signaler RépondreSi j’ai bonne mémoire initialement il me semble qu’il était question que les enfants aient au moins un jour par semaine un repas sans viande.
Signaler RépondreAujourd’hui on nous dit le contraire en écrivant un article qui mentionne que les enfants n’ont plus de viande Depuis le début de cette histoire et qu’ils vont pouvoir à nouveau manger de la viande à la rentrée.
Je pense que les journalistes devraient cibler leurs sources d’information au lieu d’écrire n’importe quoi.
COMPLetement délirant!!
Signaler RépondreOn nous prend pour des billes
Votez utile pour les régionales et bougez-vous pour aller aux urnes!
Nous sommes des veaux depuis trop longtemps(pardon pour les veaux)
Tout ça pour faire des économies de bouts de chandelles.. c'est pas normal qu'un seul homme décident à la place des parents , comment nourrir nos enfants , on nous prends vraiment pour des demeurés dans tout les domaines.. jusqu'à quand devrons nous rester le doigt sur la couture du pantalon sans broncher.
Signaler RépondreDes despotes au pouvoir ???
Signaler RépondreVoila ce qui arrive quand les citoyens ne remplissent pas leur devoir en s'abstenant de voter !!!
Maintenant, vous savez de quoi sont capable les pastèques et islamogauchistes !!
Alors pour les régionales qui auront lieu en juin prochain, j'espère que les citoyens auront pris en compte le danger et iront voter !!!!
NO PASARAN LES PASTEQUES ET ISLAMOGAUCHISTES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Stop à toutes ces pirouettes et contorsions !
Signaler RépondreOn a pas besoin d'un Maire dogmatique pour savoir ce que nos enfants doivent consommer ou pas. Pour qui se prend-t-il ?
Qu'il gère ses propres enfants à sa façon et qu'il ne "gourouïse" pas ceux des autres !
Si c'est pour aller plus vite, on sert un plat de moins et on fait plus copieux les autres.
Nos enfants ne sont pas là pour être embrigadés dans une secte.
BRAVO !
Signaler RépondrePour les enfants pas plus long, pour le service forcément plus long
Signaler RépondreQuand il y a repas sans viande. On prend le plat et on sert les 8 enfants sans se poser de questions
Quand il y a viande, il y a forcément des repas sans viande (religion, végétarien, ect...) donc vérifier la liste des enfants sans viande, servir les viande aller chercher une autre barquette servir le sans viande. Retourner chercher les légumes servir tout le monde. Passer à la table suivante
Forcément plus de logistique, plus long. Mais pour les enfants ça change pas sauf que si pas assez de temps bah on ne ressert pas les reste et obligé de les mettre à la poubelle
Expliquer alors aux enfants bah non je peux pas te resservir car on a plus le temps et il y a encore le dessert est assez dure
Mes enfants sont dans le privé et cela fait depuis début septembre qu'un plat a été supprimé en alternance (soit l'entrée, soit le dessert ou le fromage) et sans que la viande soit supprimée.
Signaler RépondreLe service avec un plat en moins permet en effet d'aller plus vite, en revanche il n'est pas nécessaire de supprimer la viande, à moins que ce ne soit pour de pures raisons idéologiques.... et visiblement la Mairie a du mal à se débarrasser de son dogme.
Vous n'êtes qu'un pollueur ignorant !
Signaler RépondreTout le monde sait que purée = service fluide et Hachis parmentier = service non fluide !
Doucet vous prend pour des CHARLOTS ! Réintroduction de la viande, qu'une fois par semaine ... ça sent un peu les élections ! La mère LEGER , stipule bien, si viande pas d'entrée, je pense que les pédo nutritionnistes, doivent être dans tous leurs états. Les crudités sont excellents pour la santé. Un repas à la mode écolo, c'est plus basé sur le fric que sur la véracité des besoins alimentaires de l'enfant. La viande coûte chère, les légumes aussi. Et le jour où il y a poisson, prive-t-on les enfants de dessert ?
Signaler RépondreIl faut arrêter une semaine en moins d’école .
Signaler RépondreLes 15 jours de vacances étaient prévues....
Contente d’apprendre que la viande est de retour à la cantine .
Le respect de chacun rien doit être imposé!
Cela permet juste d'éviter aux Ecolo de devoir gérer le problème du Halal dans les cantines sous prétexte de crise sanitaire.
Signaler RépondrePas bête dans le fond ... ca suit la logique de "vive la paix sociale".
J'allais l'écrire, ça fait un peu vengeance de gamin, tu l'auras ta viande mais pas d'entrée, nah !
Signaler RépondreC'est une grosse blague de parler de repas à la cantine des écoles alors qu'elles sont toutes fermées pendant plusieurs semaines.
Signaler RépondreFaites donc un article de fond sur ce que les parents arrivent à faire manger à leurs enfants en ce moment quand ils doivent gérer les réunions en télé travail, les cours des enfants ou s'occuper des bébés dont les crèches ont été fermés aussi pour rien...
Ça y est le carême est fini ?
Signaler RépondreÉcologiquement parlant, il vaut mieux manger de la viande locale que du poisson importe !!!!
« lorsqu'un repas carné sera proposé, l'entrée sera supprimée » c’est complètement délirant donc si tu manges de la viande il est interdit de manger une salade ?
Signaler RépondreBonjour moi j'ai toujours eux de la viande à la cantine ?, est aussi du poisson ,une autorité dit dans un état laïque que mes enfants il ont pas le droit de manger de la viande , est bien bravo
Signaler RépondreEn quoi un repas carné est-il plus long à prendre qu'un repas non carné (avec du poisson, des oeufs, ou végétarien)?
Signaler RépondreEn quoi cela nécessite-t-il la suppression de l'entrée?
pas tout les jours..... Évidemment le vendredi c'est le poisson .....
Signaler Répondre