Pizzas contaminées : quatre cas de contamination à la bactérie E.coli signalés en Auvergne-Rhône-Alpes

Pizzas contaminées : quatre cas de contamination à la bactérie E.coli signalés en Auvergne-Rhône-Alpes
photo d'illustration - Lyonmag.com

Alors que plusieurs cas graves de syndrome hémolytique et urémique ont été constatés depuis le début de l'année, l'Agence régionale de Santé a décidé de communiquer pour rappeler les conduites à tenir.

Les premières analyses ont confirmé un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraich'Up de la marque Buitoni, contaminées par des bactéries E.coli. Compte-tenu de cette situation, il est demandé aux personnes qui détiendraient ces pizzas de ne pas les consommer et de les détruire.

Depuis le début de l'année, 75 cas de contamination sont survenus en France, dont quatre en Auvergne-Rhône-Alpes, a indiqué ce mercredi l'ARS. Les autorités rappellent qu'il est important de consulter rapidement un médecin en signalant la consommation de produits contaminés si dans les dix jours, les personnes présentent de la diarrhée, des douleurs abdominales ou des vomissements, et dans les quinze jours, si les personnes présentent des signes de grande fatigue et de diminution du volume des urines.

En l'absence de symptômes dans les quinze jours qui suivent la consommation, il est rappelé qu'il n'y a plus lieu de s'inquiéter.

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8 commentaires
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Reine le 12/02/2024 à 10:20
Rentabilité ? L’argent avant les gens ! a écrit le 31/03/2022 à 09h09

En fait , il vaut mieux retourner chez les petits producteurs pour manger , c’est pas plus cher et surtout plus sain . Moi, je vais même chez mon boucher et j’ai de la qualité que toutes les grandes surfaces ne peuvent nous donner .

Et au final on dépense beaucoup moins car on est pas tenté pour acheter des c.. qui servent à rien dans ces temples de la consommation que sont les grandes surfaces

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et encore.......vous ne savez pas tout et c est heureux!! le 01/04/2022 à 14:15
mdr 69 a écrit le 31/03/2022 à 05h16

allez juste faire un tour sur www.rappel.conso.gouv.fr , et je vous promets que vous allez vous remettre à cuisiner :) y a meme des produits « bio » lol.
en sachant en plus que bien sûr tous les produits non conformes ne sont pas détectés et ne font pas l’objet d’un rappel.....

il existe le meme registre (interne aux compagnies et destine aux pilotes mecaniciens)qui fait l inventaire de tous les incidents ou defaillances QUOTIDIENS dans les vols commerciaux sur le domaine de l aviation.......si les gens le lisaient ,y prendraient plus l avion!

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Rentabilité ? L’argent avant les gens ! le 31/03/2022 à 09:09

En fait , il vaut mieux retourner chez les petits producteurs pour manger , c’est pas plus cher et surtout plus sain . Moi, je vais même chez mon boucher et j’ai de la qualité que toutes les grandes surfaces ne peuvent nous donner .

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mdr 69 le 31/03/2022 à 05:16

allez juste faire un tour sur www.rappel.conso.gouv.fr , et je vous promets que vous allez vous remettre à cuisiner :) y a meme des produits « bio » lol.
en sachant en plus que bien sûr tous les produits non conformes ne sont pas détectés et ne font pas l’objet d’un rappel.....

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Le Cid le 30/03/2022 à 21:46
Ex Précisions a écrit le 30/03/2022 à 20h12

Et le nombre de gastros dans les kebabs faisandés, on n'en parle jamais ;-)

Les gastros c'est peanuts, par contre echerischia coli sec c'est une bombe atomique, les effets sur les enfants sont dévastateurs et les suites ne sont pas négligeables pouvant mener les petites victimes jusqu'à la dialyse. Ne pas négliger les préconisations des fabricants concernant les températures de cuisson.Quant aux kebab personne n'oblige les clients à pousser leur porte, lorsque l'on voit des broches traîner toute la journée, faites comme cendrine
Rousso éviter ses lieux pour le bien être des vos bambins, mangez du toffu

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Ex Précisions le 30/03/2022 à 20:12

Et le nombre de gastros dans les kebabs faisandés, on n'en parle jamais ;-)

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Tatin le 30/03/2022 à 19:01

E.Coli, voilà encore un nom donné en pâture, c'est du racisme anti-italien !

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Pas étonné le 30/03/2022 à 18:06

Je ne suis pas étonné quand je vois de quelle manière se comportent les ouvriers et autres employés en charge de la préparation et de la distribution de la nourriture. Sans contre-maître pour les surveiller, beaucoup ne comprennent pas la pertinence des mesures d'hygiène.

Mention spéciale pour un pizzaïolo dans une petite boutique qui se lavait les mains après avoir manipulé du porc, et qui s'en fichait royalement pour tout le reste...

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