Le guide a révélé les destinations de l’année 2023 ce mardi. Lyon remplace ainsi Marseille qui était lauréate en 2022. La Liste décrit la ville comme "la capitale du bon goût". Elle insiste notamment sur les restaurants lyonnais : "Les bouchons qui sont l’âme de la gastronomie lyonnaise continuent de côtoyer les grandes institutions."
Le guide met particulièrement en avant les chefs Joseph Viola (Daniel et Denise) et Tabata et Ludovic Mey (Les Apothicaires).
Le guide conclut en déclarant que Lyon est "une ville bouillonnante et gourmande, plus entreprenante que jamais".
Le contraire m'eût étonné !
Signaler RépondreLyon c'est la capitale de la gastronomie mondiale.
Là ou il y a de la chaine , il n y a pas de plaisir, c est bien connu
Signaler RépondreTacos et kebabs parmi d'autres street foods. Quelle notion de la haute cuisine.
Signaler RépondreOn le sait, tout le gouvernement vient sur Lyon, même s'ils n'ont rien à faire de spécial.... Au frais du contribuable bien entendu.
Signaler RépondreA la Croix Rousse il y a le resto "Daniel et Denise" mais je ne pense pas qu'il y avait suffisamment de tables pour les affamés sans le sous que wauquiez m'a contraint de payer leurs repas pharaoniques exorbitant.
Signaler RépondreIl y peut peut être essayer d'organiser un repas en plein air lors de la Fête Des Lumières sur la place des tapis il sera "bien reçu"
Houlala! le Maire et sa cohorte de tristes bonnets de nuit ne vont pas aimer cette distinction….
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