Près de Lyon : la fête se termine en intoxication alimentaire générale, 14 personnes hospitalisées

Près de Lyon : la fête se termine en intoxication alimentaire générale, 14 personnes hospitalisées
Photo d'illustration - LyonMag

Les participants de cette soirée organisée dans la salle des fêtes de Caluire-et-Cuire samedi s’en souviendront longtemps.

Venus fêter le pacs d’un couple, ils ont mangé sur place un couscous qui avait visiblement de petits problèmes d’hygiène.

Car comme le révèle BFM-TV, pas moins de 14 convives ont été victimes d’une intoxication alimentaire carabinée dans la nuit, obligeant les secours à intervenir dans le bâtiment de l’avenue Barthélémy-Thimonnier. La décision a été prise de les hospitaliser temporairement à la Croix-Rousse et à Gleizé.

Parmi ces 14 personnes qui vomissaient copieusement, il y aurait sept enfants concernés.

Des analyses sont en cours, notamment pour déterminer si ledit couscous est bien à l’origine de cette intoxication alimentaire sans conséquence dramatique.

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41 commentaires
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olivier avarié le 19/05/2023 à 16:51
Olivier Variant a écrit le 19/05/2023 à 16h25

Ces gens ont payé pour leur mauvaise hygiène.

tout à fait

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Olivier Variant le 19/05/2023 à 16:25

Ces gens ont payé pour leur mauvaise hygiène.

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inflation cérébrale le 15/05/2023 à 14:39
Gérard Ledoux a écrit le 15/05/2023 à 07h12

Ou bien la chaîne familiale car si pépé y a mis aussi les mains dedans c'est la courante assurée...

A vous lire, c'est fou le nombre de pépé qui travaillent industriellement des raviolis, des pizzas des oeufs, du fromage, de la charcuterie.
Les grandes enseignes n'ont de cesse de rappeler des produits impropres à la consommation.
Elles ont toutes une ou plusieurs pages d'alertes aux consommateurs ainsi que les services de l'Etat.
Mais lorsque l'on veut stigmatiser et faire passer ses idées autre que le sujet, tous les moyens sont bons !

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Prout the real one le 15/05/2023 à 11:55

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pour le cuistot ,bin sa carriere ,c est le 15/05/2023 à 11:41
ironie a écrit le 15/05/2023 à 10h32

pourtant c est bien indiqué !!!! il savait pas lire? CUIRE

caluire et "cuit"

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bravo!! le 15/05/2023 à 11:38
ironie a écrit le 15/05/2023 à 10h32

pourtant c est bien indiqué !!!! il savait pas lire? CUIRE

rigolo

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ironie le 15/05/2023 à 10:32
Beurk ! a écrit le 15/05/2023 à 10h12

Première édition du festival des cuisines du monde à.. Caluire & Cuire !

pourtant c est bien indiqué !!!! il savait pas lire? CUIRE

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Beurk ! le 15/05/2023 à 10:12
gourmet a écrit le 14/05/2023 à 15h20

manger du couscous à lyon y a pas idée la gastronomie lyonnaise c est fini

Première édition du festival des cuisines du monde à.. Caluire & Cuire !

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gastro le 15/05/2023 à 09:52
Nasser a écrit le 14/05/2023 à 19h12

Ils ont juste trop mangé...

c est bon à manger mais dur à gerber

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gourmet le 15/05/2023 à 09:21
Sochaux ! a écrit le 14/05/2023 à 22h47

A croire que à chaque événement, vous mangez uniquement de la nourriture saine. C’est tellement bas…

oui Mr je mange de la nourriture saine cela est tellement meilleur et j évite la gastro

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Gérard Ledoux le 15/05/2023 à 07:12
COUSCOUS GARBIT a écrit le 14/05/2023 à 17h21

Il y a couscous et couscous, c'est sûrement la chaîne du froid non respecte ou, c'est sûrement un problème de stockage du plat

Ou bien la chaîne familiale car si pépé y a mis aussi les mains dedans c'est la courante assurée...

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Gérard Ledoux le 15/05/2023 à 07:08
1212121212 a écrit le 14/05/2023 à 21h22

Du couscous égréné avec des mains sales suffit à envoyer quelqu'un à l'hôpital. Les bactéries se multiplient sur tous les grains à partir d'un foyer originel sur les mains.

Lorsqu'on sort des toilettes il fait de laver les mains.

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Comme disait... le 14/05/2023 à 23:26
123456 a écrit le 14/05/2023 à 18h48

Couscous mal cuit, ou pas assez cuit, ou préparé sans hygiène, ou semoule trop vieille et bonne pour la poubelle...

Quand on n y connait rien au couscous, on évite d y ajouter sa graine...

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Sochaux ! le 14/05/2023 à 22:47
Sacha a écrit le 14/05/2023 à 19h09

On attendait ce genre de commentaire, comme si on ne pouvait pas attraper une intoxication alimentaire avec de la cervelle de canut ou autres plats typiquement lyonnais… A croire que à chaque événement, vous mangez uniquement de la nourriture lyonnaise. C’est tellement bas…

A croire que à chaque événement, vous mangez uniquement de la nourriture saine. C’est tellement bas…

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1212121212 le 14/05/2023 à 21:22
Viande a écrit le 14/05/2023 à 21h04

Que ce soit de la viande, des pieds de porc ou autre, si la chaine du froid est rompue il y a de gros risque à leur consommation.
Mais les idiots sautent à pied joint sur la semoule

Du couscous égréné avec des mains sales suffit à envoyer quelqu'un à l'hôpital. Les bactéries se multiplient sur tous les grains à partir d'un foyer originel sur les mains.

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Viande le 14/05/2023 à 21:04

Que ce soit de la viande, des pieds de porc ou autre, si la chaine du froid est rompue il y a de gros risque à leur consommation.
Mais les idiots sautent à pied joint sur la semoule

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toxiques ! le 14/05/2023 à 19:40
mehdifr a écrit le 14/05/2023 à 15h51

Et alors ? Tu crois que les Lyonnais mangent de la quenelle ou autres plats lyonnais tout les jours ?

t'es un peu con quand même ...

Et alors ? Tu crois que les Lyonnais mangent du couscosu ou autres plats viande/légumes tout les jours ?

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Arnica le 14/05/2023 à 19:12
gourmet a écrit le 14/05/2023 à 15h20

manger du couscous à lyon y a pas idée la gastronomie lyonnaise c est fini

Non mais franchement j’espère que vous êtes rémunérés pour vos commentaires à chiéé… Sinon faut aller se faire soigner

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Nasser le 14/05/2023 à 19:12

Ils ont juste trop mangé...

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Sacha le 14/05/2023 à 19:09
Ex Précisions a écrit le 14/05/2023 à 16h13

C'est pas avec une cervelle de canut que ça arriverai ;-)

On attendait ce genre de commentaire, comme si on ne pouvait pas attraper une intoxication alimentaire avec de la cervelle de canut ou autres plats typiquement lyonnais… A croire que à chaque événement, vous mangez uniquement de la nourriture lyonnaise. C’est tellement bas…

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123456 le 14/05/2023 à 18:48

Couscous mal cuit, ou pas assez cuit, ou préparé sans hygiène, ou semoule trop vieille et bonne pour la poubelle...

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prof le 14/05/2023 à 18:38
Arfff a écrit le 14/05/2023 à 18h12

D'où l'expression : "patauger dans le semoule".

Ok je sors --->

oui et avec un zero

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Arfff le 14/05/2023 à 18:12

D'où l'expression : "patauger dans le semoule".

Ok je sors --->

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hogo le 14/05/2023 à 17:58

J'ai bien mangé ,j'ai bien bu ,mais je suis malade ....

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tête de veau bio le 14/05/2023 à 17:26
Bribri a écrit le 14/05/2023 à 16h09

Toi tu dois pas connaitre ses plats lyonnais c'est certain...Toujours à manger kebabs, couscous et tajines non ? Elargis ta culture gastronomique....ne reste pas sclérosé dans tes habitudes culinaires :)

Comme toi qui mange de l'andouillette en permanence, change un peu le programme tête d'andouille 🤣

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COUSCOUS GARBIT le 14/05/2023 à 17:21

Il y a couscous et couscous, c'est sûrement la chaîne du froid non respecte ou, c'est sûrement un problème de stockage du plat

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eurpbo le 14/05/2023 à 16:57

chaîne du froid rompue.. c’est à cause du réchauffement climatique 😜

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rural le 14/05/2023 à 16:42
Pfuiiii a écrit le 14/05/2023 à 16h17

14 mai, une date originale pour un "dépôt de gerbe" ! :-)

bon la j ai rigolé c est rare (sur ce site)

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perspicace le 14/05/2023 à 16:30
Deebon a écrit le 14/05/2023 à 15h25

"Le plat préféré des français", vraiment ? Comme Goldman, "chanteur favori des français"...

comme doucet maire de lyon

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gourmet le 14/05/2023 à 16:27
mehdifr a écrit le 14/05/2023 à 15h51

Et alors ? Tu crois que les Lyonnais mangent de la quenelle ou autres plats lyonnais tout les jours ?

t'es un peu con quand même ...

c est de l humour mais bon tu est sur le podium si t es lyonnais moi chui americain

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Perplexe le 14/05/2023 à 16:25
mouchette a écrit le 14/05/2023 à 15h10

C'est pas banal de s" intoxiqués avec du couscous, ça dépend si la viande était ou non avariée... et dans quelle circonstances C'est faite la chaîne du froid...Bon rétablissement à tout ce petit monde.

Quand je vois également la manière dont est préparée la semoule dans des conditions assez "folkloriques"...

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Pfuiiii le 14/05/2023 à 16:17

14 mai, une date originale pour un "dépôt de gerbe" ! :-)

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Ex Précisions le 14/05/2023 à 16:13

C'est pas avec une cervelle de canut que ça arriverai ;-)

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Bribri le 14/05/2023 à 16:09
mehdifr a écrit le 14/05/2023 à 15h51

Et alors ? Tu crois que les Lyonnais mangent de la quenelle ou autres plats lyonnais tout les jours ?

t'es un peu con quand même ...

Toi tu dois pas connaitre ses plats lyonnais c'est certain...Toujours à manger kebabs, couscous et tajines non ? Elargis ta culture gastronomique....ne reste pas sclérosé dans tes habitudes culinaires :)

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mehdifr le 14/05/2023 à 15:51
gourmet a écrit le 14/05/2023 à 15h20

manger du couscous à lyon y a pas idée la gastronomie lyonnaise c est fini

Et alors ? Tu crois que les Lyonnais mangent de la quenelle ou autres plats lyonnais tout les jours ?

t'es un peu con quand même ...

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Pagu le 14/05/2023 à 15:43

A lecture de l'article je reste dubitatif sur la phrase " les analyses sont en cours ".

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vétérinaire le 14/05/2023 à 15:41

Mais que fait la DDPP ? Si je ne m'abuse il y a un fonctionnaire d'astreinte pour gérer ce type de situation.

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Deebon le 14/05/2023 à 15:25

"Le plat préféré des français", vraiment ? Comme Goldman, "chanteur favori des français"...

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Pro le 14/05/2023 à 15:21

Comme, bricoler un repas pour beaucoup d invités, ça peut avoir des conséquences graves , voir mortelles. Celui qui a réalisé ce plat met sa responsabilité en jeu. Les professionnels maîtrisent bien ces risques eux.

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gourmet le 14/05/2023 à 15:20

manger du couscous à lyon y a pas idée la gastronomie lyonnaise c est fini

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mouchette le 14/05/2023 à 15:10

C'est pas banal de s" intoxiqués avec du couscous, ça dépend si la viande était ou non avariée... et dans quelle circonstances C'est faite la chaîne du froid...Bon rétablissement à tout ce petit monde.

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