Deux restaurants de Lyon obtiennent un Bib Gourmand

Deux restaurants de Lyon obtiennent un Bib Gourmand
DR/Le Cochon qui Boit

Le palmarès a été dévoilé ce lundi à Paris.

Avant les très attendues étoiles le 18 mars, le Guide Michelin a publié sa liste des restaurants français ayant décroché un Bib Gourmand. Ils sont cette année au nombre de 56 à remplir parfaitement le critère du rapport qualité-prix, soit "un repas complet (hors boisson) autour d’une quarantaine d’euros".

Dans le Rhône, deux restaurants ont été récompensés d’un Bib Gourmand. Il s’agit de Siprès dans le 7e arrondissement proposant "des plats faits maison aux influences méditerranéennes et végétales" et de l’établissement Le Cochon qui Boit dans le 1er arrondissement et sa "cuisine d'aujourd'hui'.
Sept autres restaurants ont été distingués en Auvergne-Rhône-Alpes.

Une bonne nouvelle pour la gastronomie lyonnaise à moins d’un mois du palmarès 2024 des étoilés du Guide Michelin.

X
6 commentaires
Laisser un commentaire
avatar
Belle démonstration le 29/02/2024 à 09:04
Memphis a écrit le 26/02/2024 à 19h42

Il reste encore des restaurants qui ne soient pas kebab à Lyon ?

Il est évident que tu ne sors pas de chez toi et que tu ne lâches pas les commentaires de LM et CNews pour pondre un truc pareil. Mets le nez dehors, tu verras.

PS : Certains demandent ce que c’est qu'un droitard, merci de nous en faire la démonstration.

Signaler Répondre

avatar
Pourquoi pas... le 28/02/2024 à 07:08

Difficile d'imaginer que l'attribution des notes ne se joue que dans l'assiette, mais ma foi, pourquoi ne pas tester ces adresses après tout...

Signaler Répondre

avatar
ça existe le 27/02/2024 à 22:36
Memphis a écrit le 26/02/2024 à 19h42

Il reste encore des restaurants qui ne soient pas kebab à Lyon ?

Et il existe encore des lyonnais cultivés, amicaux, bons vivants, tolérants et progressistes. Et même parmi les commentateurs de Lyon Mag, c'est ça le plus incroyable.

Signaler Répondre

avatar
Ortie le 27/02/2024 à 00:33

Je recommande à mes concitoyens le restaurant Siprès.
Les plats sont audacieux, colorés et fins.

Signaler Répondre

avatar
Memphis le 26/02/2024 à 19:42

Il reste encore des restaurants qui ne soient pas kebab à Lyon ?

Signaler Répondre

avatar
Ex Précisions le 26/02/2024 à 18:39

C'est bientôt l'heure du diner, ça donne faim ;-)
Intéressant comme récompense ce Bib.

Signaler Répondre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.
Les champs requis sont identifiés par une étoile *
Si vous avez un compte Lyon Mag, connectez-vous.
Nous ne vous enverrons pas d'email sans votre autorisation.

Le compte Lyon Mag est gratuit et facultatif. Il vous permet notamment de réserver votre pseudonyme pour les commentaires, afin que personne ne puisse utiliser le pseudo que vous avez enregistré.
Vous pouvez créer un compte gratuitement en cliquant ici.