Ce mercredi, la préfecture du Rhône a prononcé la fermeture administrative d'O Planète, le buffet asiatique à volonté d'OL Vallée à Décines.
Une inspection de la DDPP a permis de relever la présence de "blattes et de moucherons" tandis que les denrées étaient conservées à température ambiante. Enfin, "un défaut caractérisé de maintenance et de nettoyage des locaux" était à déplorer.
O Planète, qui propose à ses clients un buffet se composant de viandes, sushis, salades ou encore fruits de mer, ne pourra rouvrir qu'une fois une quarantaine de mesures correctives réalisées et confirmées par une nouvelle inspection sur place.
ca avoir quoi le ramadan la, ton cerveau a sérieusement pris un coup. Tu devrais aller te faire soigner.
Signaler RépondreC’est aussi ce que la plupart des Français lambdas font chez eux quotidiennement.
Signaler RépondreJe comprends pas qu’on puisse à ce point mépriser à la fois les clients, les denrées et le métier.
Bien grillées, les blattes sont excellentes et pleines de proteines!
Signaler RépondreAvant de commenter renseignez vous!!!
Signaler RépondreUn stage portant sur les règles d'hygiène et la bonne conservation des aliments est obligatoire pour ouvrir un point de restauration, même les foods trucks y sont soumis.......
🤣
Signaler RépondrePerso je n'y vais plus dans les restaurants a volonté a chaque fois je suis malade et là bas j'ai été bof pas terribles
Signaler RépondreEn tout cas le questionnaire ne portait pas sur l'orthographe apparemment 😅
Signaler RépondreJ'ai eu un resto, pendant dix ans, et quand je lis que la nourriture est conservée à température ambiante (presque tous les cas de ces dernières semaines), je me dis qu'il faut le faire exprès ou être con au-delà de l'imaginable. Quant aux bestioles sur la nourriture, putain, là aussi, la BASE est de TOUJOURS COUVRIR la nourriture, au frigo ou pas, le film étirable ou les boites AVEC couvercle, ça existe !
Signaler RépondreCes mecs-là méritent six mois en taule FERMES, histoire de leur faire comprendre les règles d'hygiène de BASE d'un resto.
Le rapport ? Un cerveau de droitard de base !
Signaler RépondreVous avez rien compris. C'est de la solidarité pour le ramadan.
Signaler RépondreAu début quand je travaillais ou chercher un travail dans l'alimentation ont me fesait passer un questionnaire ect sur l'hygiène ect apparemment pas tous ont eu ça
Signaler Répondrec'est le cas depuis 2011.
Signaler Répondrela javel n'est absolument pas interdite
Signaler RépondreÇa se mange pas les blatte ?
Signaler Répondrebeurk !!! bravo pour l'image de l'Ol land...
Signaler RépondreOn parle d’un restaurant là pas de foot.. gaucho va
Signaler RépondreDes blattes et moucherons ??!!! Ecœurant !!!!
Signaler RépondreComme quoi l'hygiène n'est pas la priorité de certains , il devrait y avoir des stages réguliers aux intervenants alimentaires sur la propreté, l'hygiène
Signaler RépondreChaîne de froid à respecter afin d'éviter ce genre de problèmes.
C'est bien d'en parler, mais faites le donc au lieu de tousser, allez donc fouiner dans nos poubelles, je suis heureux de savoir qu'elles vous serviront à survivre :))
Signaler RépondreAppliquez vous vos bonnes idées et laissez vivre les autres.
Ils devraient plutot fermer les virages de racistes qui ne se cachent plus. sauf quand les noirs et les arabes marquent des buts
Signaler RépondreAvant le ramassage des ordures ménagères, ces gens qui fouinent dans nos poubelles , et repartent avec des sacs bien remplis , ils ne font pas les chochottes eux ! .... et ça, c'est tous les jours.
Signaler RépondreDe toutes façons pour ces footeux alcoolisés, ça devait passer tout seul
Signaler RépondreBeaucoup parlent de manquement à l'hygiène, c'est souvent le cas. Il est à remarquer aussi que les produits d'hygiène son beaucoup moins efficaces que ceux utilisés, avant les incidences européennes, et l ' UE. Interdiction par les lois françaises d'utiliser la JAVEL pour désinfecter les locaux.
Signaler RépondrePesticide et cuisine sale,qel rapport?
Signaler RépondreMDR
Signaler RépondreLe problème n'est pas le "manque" de pesticides, surtout que le restaurant est loin d'utiliser du bio et en plus ils font une grosse importation de l'Asie, où les pesticides sont moins contrôlés. C'est juste un gros manque d'hygiène ! Imaginez chez vous, laisser de la viande stocké à sur le plan de travail : des insectes viendront, la viande va tournée. Ça peut paraît logique...
à mon cela doit faire suite à un signalement effectué auprès des services de la DDPP.
Signaler RépondreMerde, loupé… t’écris encore. Peut-être la prochaine fois
Signaler RépondreJe croyais qu'il fallait qu'on se prépare a manger des insectes !
Signaler RépondreL'hygiène est la base de la cuisine (module du CAP) , un diplôme obligatoire pour gérer une cuisine (toute sans exception) devrait être une des condition pour ouvrir un point de restauration ...mais bon c'est pas dans l'air du temps
Signaler RépondreMDR cette opération sanitaire juste avant les jeux olympiques, tout ça pour éviter de faire pâle figure... On se demande quel ministère à ordonné cette demande...🙄
Signaler RépondreEt merde...
Signaler RépondreMangé hier a ce restaurant
Ma fille a fait une énorme intoxication alimentaire dans ce restaurant. À fuir!!!!!
Signaler RépondreA force de dire non aux pesticides, les produits deviennent deviennent de plus en plus contaminés et envahis de bestioles indésirables. Merci aux écolos pour ce genre de conneries
Signaler Répondre🤢🤮🤣🤣
Signaler RépondreQuand je disais qu'à la base leur bouffe ressemble à des denrées faisandées...
Signaler RépondreEn plus si c'est le cas ;-)
Si à l'ol on sert de la nourriture daubée.Où va t'on ?
Signaler RépondreBizarrement je ne suis pas étonné, rien qu’à voir l’état de la terrasse extérieure.
Signaler RépondreMerci à la DDPP pour son action 👍
Signaler RépondreA croire que les restos asiatiques se sont donner le mot de passer outre toute hygiène.
Signaler RépondreDes moucherons ? Allez donc expliquer au personnel de nettoyage qu'ils devront dorénavant faire leur travail au microscope ! Ridicule.
Signaler Répondre