Ce lundi 25 mars se tenait le championnat du monde 2024 du poulet de Bresse à la crème, au Domaine des Saveurs à Saint-Cyr-sur-Menthon dans l'Ain.
A l’issue de l’épreuve de deux heures (lire la suite sur Lyon Restaurant)
Mardi 26 Mars 2024 à 10h43
Maxime Blanc sacré champion du monde du poulet de Bresse à la crème
DR
La gastronomie bressane a trouvé sa poule aux œufs d’or.
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parfois l ecrin est plus beau que la baguouse
Signaler RépondrePlus de garniture que de poulet...
Signaler RépondreBravo à ce grand chef , le poulet de Bresse une merveille gustative peut importe l'accompagnement c'est toujours un régal.
Signaler Répondrec'est quoi cette sauce bizarre sur la photo ?
Signaler RépondreEntièrement d’accord c’est moche de nous tenter, je lisais l’article en mangeant un plat de spaghettis tout bête, en imaginant déguster son plat. Je confirme LM devient cruel surtout a l’ère ou on nous gave de vegeterasime, un vent de rébellion ? Phrase pour reconnaître les résistants « poulet de bresse a la crème » 😂😂
Signaler RépondreLe poulet aux écrevisses, plat traditionnel lyonnais très simple à réaliser et bien meilleur.
Signaler Répondreles plumes?
Signaler Répondrela seule chose qui est bonne dans le poulet de Bresse c'est la crème
Signaler RépondreBravo à lui et ça donne envie !
Signaler RépondreEn tout cas c'est hyper pointu comme trophée, poulet de bresse à la crème.
Ça me motive de tenter une chance dans un autre domaine très pointu, genre le café demi sucre roux et cuillerée de Chocapic
C'est vrai que cet article juste avant le repas ça fait saliver !
Signaler RépondreLM merci de mettre ce type d'article en début d'après-midi, ça frustrera moins de personnes ;-)
Bravo au champion et a la gastronomie française, seul frustration le journaliste aurait pu nous filer la recette j’en bave juste en regardant la photo. Pas sympa de nous laisser sur notre faim 😂
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