Maison Vessière fermée administrativement à Lyon : "certains points nous interpellent"

J aurais pu passer l éponge et y retourner même si la présence de denrées non conforme prouve la volonté de leurrer le client.Ce que je trouve inacceptable c est qu à peine re ouvert ils nient l intégralité des manquements relevés...ce qui veut dire qu ils ont l intention de ne rien changer à leur fonctionnement.

il est bo le lavabo ,il est laid le bidet

Pour information la réouverture de la grande maison Veyssière c'est pour le 10 avril 2024 nous vous attendons cher mouton pour venir participer à notre grande facture de l'amende
les travaux qu'ils ont été effectués le matériel changer la semaine non travaillée le manque de chiffre d'affaire !! Vous aurez une qualité et une hygiène irréprochable !! Par contre nous vous demandons de venir avec un bon porte-monnaie bien garni on compte sur vous le 10 avril 🥳👍🙋bisous 😚

Oui aussi effectivement c'est déplorable c'est dommage qu'ils ont gardé le nom de barytel pour la deuxième boucherie qu'ils ont acheté sur l'avenue des frères Lumière mais vous inquiétez pas dès l'ouverture les bobos reviendront parce ils auront une meilleure hygiène une meilleure qualité de viande et puis finira par un tournage de film proposé par un réalisateur pour le château des frères Lumière une histoire vraie dans la peau de Jean caisse les BF ton !!🍗🥩🍖

J'y suis allé plusieurs fois habitant le secteur mais c'est fini, quand on voit la liste des manquements c'est tout bonnement scandaleux, j'espere qu'ils vont fermer pour de bon, car ils avaient recus plusieurs fois des avertissements et n'avaient pas corrigés le tir, c'est une boucherie indigne de confiance, qu'ils mettent la clé sous la porte ce sera pas une perte.

Ce qui est le plus consternant c'est qu'on se rend compte cette année qu'il y a de gros soucis d'hygiene dans pas mal de lieux de ce genre, et ces controles sont faits juste parce qu'il y a les JO, on aurait été cet exces de zele en temps normal, car la nourriture et l'hygiene c'est pas une blague.

Obligation de résultats et non de moyens, les artisans peuvent très bien utiliser un autre mode de fonctionnement par exemple se nettoyer les mains avec des lingeries jetables.

Quid des lavabos pour se laver les mains ?

En effet , pour, Noël j'ai commandé un saucisson brioché pour 6 , payé 30 euros quand même, la brioche pas levée, le saucisson dur comme du chien...voilà pourquoi une dent dure contre la chef. De plus erreur de commande, la fameuse caissière Mag n' encaisse vraiment pas les reproches..

si ils sont sur les marchés c'est forcément qu'ils répondent à la réglementation. Si le sujet vous intéresse je serais heureux d'échanger avec vous.

Les camions "Boucherie Charcuterie Traiteur" qui débitent et vendent sur les marchés sont ils aux normes d'hygiène ?

Mon pays, c'est la France est pas le tien, c'est pas un pays de pleurnichards et de branleurs.
Ceci tant dit, l'autre jour on avait ici un choumis qui se plaignait qu'on ne contrôlait pas les commerces produisant/vendant du local,, et maintenant les droitards sans cervelles (pléonasme) pleurnichent qu’on ne contrôle pas les kebabs.
Y'a pas à dire, elle est belle votre France bande de guignols des deux bords !!!

Faisant partie des "certains commentateurs" je constate qu'effectivement on ne touche plus au kebabs, la raison ? parce que ce sont des victimes discriminées et affamées par le colonialisme occidental impur ! !

Rappelons qu'en revanche la cohabitation avec les surmulots est largement recommandée à tous !

Plus que 270 jours pour sauver la planète !

Forza EELV !

Pas d'amalgame !

OUI

inadmissible,deplorable

c'est de notoriété publique les inspecteurs DDPP 69 sont encartés RN quant à Monsieur Veysiere c'est un islamogauchiste d'où les sanctions administratives qui en découlent.

J'achete souvent des produits dans les magasins Vessiere dans le 5e arrondissement. J'espère que ses magasins ne sont pas concernés.

Tiens donc, encore une fois ce n'est pas un kebab, on n'entends plus certains commentateurs de Lyon Mag !

Vous n'aimez pas les enfants c'est votre choix ...mais de là à les traiter de cafards , c est pas bien.

Aujourd'hui dans les boucheries de ce nom ; ça doit étre le branlebas de combat pour la propreté !

lorsque les services de police interviennent sur un point de deal en aval ils communiquent et bien la ddpp aussi, n'oubliez qui est le patron : le préfet.

Faites un signalement à la ddpp (les sources restent anonymes si cela peut vous rassurer), un agent fera obligatoirement une inspection.

La suite
Réchauffement climatique
Chaine du froid rompue
Transport magasin domicile trop lent
Frigo en panne
Reste le moyen âge tout saler .
Ce monde régresse .
Qui va survivre ? Sans énergie

c est rassurant pour le client

Tout est fait à "l'arrache" , c'est le signe distinctif du changement de société ...faire du pognon le reste on s'en ...

Tout à fait! il y a encore un mois on entendait absolument pas parler de tout cela et depuis 3 semaines, en tous cas sur Lyon, c'est la débandade : toute les semaines on nous annonce un restaurant ou une boucherie fermée pour cause de mauvaise hygiène!

Dites-nous tout Eve, vous ne seriez pas du genre à asperger votre nourriture au désinfectant avant de la consommer ? Voire à la plonger dans l'eau de javel ? Vous insistez aussi beaucoup sur le terme "SMS", d'un autre temps, en êtes-vous certaine ? Espionniez-vous cette jeune personne ? Faites-vous un déni de vieillesse ? Venez vous assoir dans mon fauteuil Eve, nous avons à parler.

(nous discuterons de mes honoraires plus tard)

En êtes-vous témoin ou vous avez lu ça sur X ?

Plus une bonne grosse tourista qu'un risque de mort, tout de même. Les gens sont devenus tellement fragiles à bouffer, boire, respirer de l'aseptisé. Et le port de cette horreur de masque n'a rien arrangé, surtout chez les plus jeunes.

Il y a deux autres boucheries sur l'avenue.

Tout le monde devrait être sans pitié avec ces petits crado qui jettent l’oprobre sur les vrais professionnels

Merci à la DDPP . Ces contrôles rigoureux à tout les étages visent à préserver le peuple de toutes sortes de maladies et de problèmes de santé. Vraiment merci à vous

Si la ville n’avait pas coupée en 2 le budget de dératisation pour cause de pollution on en serait pas là ..

Moi qui suis client chez Vessière, je me disais que leur terrine avait un drôle de goût. Me voilà rassuré ce n'étaient que des crottes de souris ! 😊

ça appuyait un peu sur la balance aussi

Le manque d’hygiène est de pire en pire, hier je suis rentré dans une fromagerie à Valence vers la gare , je rentre et voie que le gars fait des sms sur son téléphone pendant quelques instants et vient vers moi et me dit “ qu’est-ce que je vous sers ” ? Je lui ai répondu d’abord vous pourriez vous laver les mains car vous étiez au téléphone et c’est crado , vous étiez sur votre téléphone et c’est très sale donc lavez vous les mains. Et bien il m’a répondu hors de question car vous n’avez pas à me dire ce que je dois faire. À d’accord et il m’a répondu ok je me lave les mains mais je vous servirai pas ! Je lui ai dit d’aller se faire foutre. Vous faites l’effort d’aller chez un commerçant de proximité et de plus personne dans sa boutique et le mec refuse de se laver les mains alors qu’il faisait des sms. Je pense que vu le contexte des petits commerces ils doivent être au top donc irréprochable, c’est mon avis personnel !

Beurk, encore 1 boucherie a éviter.

École Jean Rostand à Lyon 6eme infestée par les cafards absolument partout dans les locaux. Ça ne gêne personne depuis des années !!!! Pauvres gosses et pauvre personnel !!!!

Ils font les victimes, sauf qu'ils mettent en danger la vie des gens. Manger des produits avariés, des dejections, etc peut être très grave spécialement pour les femmes enceintes, les enfants en bas-âges, les personnes agées tout comme les gens en pleine santé d'ailleurs. Petit rappel des touristes morts dans un resto à Bordeaux parceque le gérant servait des conserves fabriqués lui-même.
Les clients font confiance à ces professionnels. Confiance perdu pour ma part

Vous voyez des complots partout.
L'affichage public de la fermeture administrative est obligatoire. La population doit être informée, c'est normal.

Si tu as l'hygiène douteuse, tu peux toujours en parler sur LyonMag, Mickey et Ratatouille sont pas disponibles pour le moment car ils sont en garde à vue.

Depuis plusieurs semaines suite aux contrôles par l’inspection des services de la DDPP lyonmag en aucun cas à donné la parole aux souris et aux rats, je pense il y a comme une discrimination il faut rectifier le tir.

Ayant connu le zèle qu'ont les services de l'hygiène dernièrement... je peux dire que la moitié des boutiques fermeraient leurs portes. Une pression est mise des hauts dirigeants pour montrer que l'hygiène est maintenant devenu d'intérêt public alors qu'ils ne faisaient pas grand chose avant...
Comme pour la police c'est la politique du chiffre..
Trouvez-vous normal qu'à peine le service passé un article de presse paraît directement le lendemain. Alors qu'il y a 2 ans auparavant jamais on en entendait vraiment parler ...
Vive la com de l'état...

Ne soyez pas surpris, le personnel fait tomber la marchandise et le client le mange après, aucune hygiène de certains personnels.
Le personnel fume avec les gants sur le côté du magasin et ils vous servent après les plats ou la charcuterie. Un scandale que les responsables ne reprennent pas les agents.
Il faut régulièrement des contrôles.
Bravo aux inspecteurs

La recette du pâté de surmulot n'a pas réussi le test.

Y apprennent pas les mesures d'hygiène ect pour ouvrir leurs magasins ou quand y engage du personnel

Le gars est peut-être interpellé par les déjections de rats qui auraient pu faire un bon engrais peut-être ;-)
Il remet en cause des points relevés en plus, encore tenu par une racaille...

mais! si vous fermez tout à lyon vous allez crever de faim!! mais en bonne santé

Et ce sont ces mêmes rats qui ont apporté des denrées alimentaires non conformes ? Soyez sérieuse.