La boucherie Place Market 2 à la Guillotière a totalement raté son contrôle d'hygiène réalisé le 19 septembre dernier. La DDPP a logiquement réclamé la fermeture en urgence de l'établissement de la rue Paul-Bert à Lyon.
D'autant qu'un premier contrôlé réalisé fin juillet avait déjà permis de prévenir les gérants qu'il fallait changer leurs pratiques dans les grandes largeurs.
La boucherie de la Guillotière ne pourra pas rouvrir ses portes avant la mise en place d'une vingtaine de préconisations.
Excellente chose, détruisons les viandes avariées
Signaler Répondreet donnons les asticots et vers à Ex P, il a besoin de plus de protes en ce moment 😂😂😂
Ajax WC nettoie tout, du sol au plafond...
Signaler Répondrec'est zéccolo car pas de la viande rouge ...
Signaler RépondreBen quoi des asticots sur la viande, ça en fait plus !
Signaler RépondreEt c'est plein de protéines.