Lyon : ce bar-restaurant fermé en urgence, "une menace importante pour la santé" des clients

Lyon : ce bar-restaurant fermé en urgence, "une menace importante pour la santé" des clients

Depuis ce mercredi, les clients du bar-restaurant Aux 3 Gouttes ne peuvent plus profiter de l'établissement du 9e arrondissement de Lyon.

Et selon les inspecteurs de la DDPP, c'est tant mieux.

Car le contrôle d'hygiène réalisé sur place a mis au jour de gros problèmes comme "l'absence de dispositif hygiénique pour le lavage des mains en zone de production", "les mauvaises conditions de stockage et de conservation des matières premières et des denrées travaillées" ou "l'absence d'information sur les substances allergènes contenues dans les plats proposés à la vente".

Aux yeux de la préfecture du Rhône, le bar-restaurant constituait une "menace importante pour la santé des consommateurs".

Les gérants doivent désormais mettre en place une quarantaine de mesures correctives pour pouvoir solliciter un nouveau passage des inspecteurs et espérer rouvrir les portes.

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8 commentaires
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en réalité le 30/01/2025 à 18:35

C'est la goutte de trop !

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Catminette le 30/01/2025 à 18:21
Ex Précisions a écrit le 30/01/2025 à 16h23

En même temps avec 3 Gouttes pour se laver les mains en zone de production il fallait s'y attendre ;-)

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

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Zem le 30/01/2025 à 18:06

Encore un établissement qui blanchit...

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En l’occurrence là c’est le amasse la merde le 30/01/2025 à 17:35

Un bar avec un bandeau vert , ça serait pas un repère du hamas des fois ?

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Amen le 30/01/2025 à 16:57

Comme le dit si bien Bribri , " Rien que l'entrée fait Gerber " !
Ce n'est pas possible qu'une personne normale, bien dans sa tête , pousse la porte de ce bar restaurant pour se restaurer, c'est impossible !
Donc, il y a des questions à se poser concernant son fonctionnement et bien sûr, ses revenus.

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Ex Précisions le 30/01/2025 à 16:23

En même temps avec 3 Gouttes pour se laver les mains en zone de production il fallait s'y attendre ;-)

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Ruline le 30/01/2025 à 15:28

"Aux trois gouttes" de...?

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Bribri le 30/01/2025 à 14:41

Rien que l'entrée fait gerber.

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