Selon elle, la présence de salmonelles est prouvée dans tous les lots de
fromage de brebis au lait cru fabriqués en 2012. Dans le Rhône comme
dans 24 autres départements, il est donc recommandé de ne pas consommer
ces fromages, qu'ils aient été achetés en grande surface ou sur des
marchés.
Les salmonelles sont des bactéries provoquant parfois des infections et
entraînant des troubles gastro-intestinaux. Plus d'information sur le
site du ministère de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire :
http://alimentation.gouv.fr/alerte-produits.
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