Jeudi 6 Septembre 2012 à 21h17
Le Beaujolais Nouveau, dernier parfum du plus célèbre glacier parisien
Photo d'illustration - LyonMag
Apprécié ou détesté, le Beaujolais Nouveau a le mérite de rester chaque année un événement.
C'est peut-être pour retrouver cette ambiance sous une autre forme que
Raimo, glacier basé à Paris depuis 1947, s'est lancé dans la création
d'un parfum où l'on retrouve les arômes du vin. A la base composée de
muscat, le chef glacier Wilfried Wattier a ensuite ajouté une dose
conséquente de Beaujolais Nouveau. Le parfum sera commercialisé à la
mi-novembre dans les trois points de vente Raimo de la capitale. Et
comme l'intérêt pour le Beaujolais Nouveau dans l'année, il sera
éphémère. Et à consommer avec modération.
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beaujolais nouveau
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Drôle d'idée de choisir cette piquette (pour ne pas dire urine d'âne) pour en faire une glace. Le glacier est pas fou, il a blindé de muscat et l'a appelé Beaujolais Nouveau pour atttirer les Japonais blindés de fric !
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