Il a évoqué l’avantage d’obtenir le label EPV, le bilan du lancement des capsules de café par Voisin, le destin familial qui ne semble pas être un poids, la présence de nombreux chocolatiers renommés à Lyon et le salon du chocolat le week-end prochain.
Ca Jazz à Lyon est à retrouver tous les matins à 8h10 sur Jazz Radio 97.3 et en podcast sur LyonMag.com.
Vendredi 31 Octobre 2014 à 08h11
Romain Boucaud-Maitre : "Le label EPV, une reconnaissance de la fabrication des chocolats Voisin"
Romain Boucaud-Maitre - LyonMag
Romain Boucaud-Maitre est l'invité de Ca Jazz à Lyon ce vendredi. Le directeur général adjoint du chocolatier Voisin est revenu sur l’obtention du label Entreprise du Patrimoine Vivant.
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Comme à chaque noël je vais ramener à mes parents de l'excellent chocolat "voisin", cadeau immanquable qui leur rappelle un peu en ce jour de fête le Lyon gourmand.
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