Mardi 27 Janvier 2015 à 10h23
SIRHA : l'Italie, championne du monde de pâtisserie à Lyon
Ce lundi soir, l'Italie a reçu la coupe du monde de pâtisserie lors du concours du Salon international de la gastronomie qui se tient à Eurexpo jusqu'à mercredi.
Le Japon et les Etats-Unis ont remporté les médailles d'argent et de
bronze.
Menée par son capitaine Francesco Boccia, l'équipe venue d'Italie a
reçu, de plus, le vase de Sèvres du Président de la République en
récompense de la présentation de son buffet artistique sur le thème de
Peter Pan.
Le concours s'organisait autour de 21 équipes internationales pour
réaliser en dix heures des pièces composées de glaciers, de chocolats et
de pâtisseries, sous les encouragements de 2700 supporters.
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