Le palmarès du concours organisé à l'occasion du SIRHA a été dévoilé ce mercredi soir.
Les Etats-Unis se classent 2e et la Suède complète le podium.
La Finlande a, elle, remporté le prix spécial viande.
Quant à la France, tenante du titre, elle ne se hisse qu'à la 7e place.
Pour rappel, les concurrents avaient 5h35 pour réaliser deux plats :
l'un à base de pintade Label Rouge des Landes et l'autre à base de
poisson. Les candidats étaient ensuite évalués sur l'esthétisme des
plats, le respect des produits et le goût.
A noter que Paul Bocuse était le grand absent de cette cérémonie 2015. Il était représenté par son fils Jérôme.
très belle manifestation que ce "Bocuse d'Or" et encore merci à l'initiateur qui a donné l'impulsion et de sa personne pour cette réussite.
Signaler Répondrela Norvege caracole en tête maintenant.
Signaler RépondreQuant à Mr PAUL , bon anniversaire en avance à notre célèbre nonagénaire
Bravo!!! a tous pour votre professionnalisme votre rigueur et les plats splendide que vous avez réalisez un bel hommage pour monsieur Paul bravo a tous ces pays réunis autour dune passion
Signaler RépondreMonsieur paul tu nous manque deja merci pour tout ce que tu a fait pour notre beau métier ton serviteur
Signaler Répondrequi c'est ou la france termine au bocuse d'or ?
Signaler RépondreBravo la Norvège vous l'avez mériter, les Etats-unis Chapeau, La Suède Respect
Signaler RépondreTrès beau Salon.
A dans 2 ans