Marc Boissieux, vainqueur de Masterchef ouvrira son restaurant à Lyon à la fin de l’été

Après avoir passé 6 mois à l’école Lenôtre au début de l’année 2015, il a obtenu un diplôme d’état le 7 juillet dernier.

Marc Boissieux, qui désirait ouvrir un atelier culinaire à Villefranche ou Anse s’est finalement tourné vers la ville de la gastronomie : Lyon. Selon lui, le marché économique est beaucoup plus porteur dans la capitale des Gaules pour le concept qu’il souhaite développer. Avec son épouse, ils ont investi dans un restaurant du 6e arrondissement et préparent activement l’ouverture qui est prévu le 31 août.