3 500 bénévoles sont mobilisés ce vendredi et ce samedi dans 250 magasins de la Métropole de Lyon et du Rhône. "L’objectif est double. C’est d’abord de sensibiliser les gens aux besoins qui existent dans la population pour des gens qui sont assez démunis. Ça nous permet aussi de récolter des produits que nous n’avons pas le reste de l’année", explique Patrick Charvin, le président de la Banque alimentaire du Rhône, qui vise un objectif de 280 à 300 tonnes de produits récoltés en deux jours.
Comme chaque année, les bénévoles demandent en priorité des boites de conserves de fruits, de légumes ou de poisson, des soupes, des féculents, des légumes secs, de l’huile, mais aussi du café ou du chocolat sans oublier les aliments comme le riz et les pâtes mais également les produits d’hygiène. A noter que la collecte ne récupère pas les produits frais.
En 2016, 12 000 tonnes de produits avaient été récupérés dans toute la France.