Paul Bocuse
Chef cuisinier.
Né le 11 février 1926 à Collonges-au-mont-d'Or. Mort le 20 janvier 2018 à Collonges.
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Les témoignages se multiplient après l'annonce du décès de Renée Richard, la célèbre fromagère des Halles Lyon.
Paul Bocuse ouvrira un restaurant dans le Grand Hôtel-Dieu
Le chef étoilé lyonnais a des projets plein la tête.
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Alors que le groupe Bocuse possède déjà six établissements entre Lyon et Caluire, une nouvelle brasserie devrait voir le jour au printemps 2015 dans le secteur d'Ecully.
Guide Michelin : le palmarès 2014 dévoilé ce lundi
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Bon cru pour les tables lyonnaises.
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