Et aussi à Lyon
Septembre 2013
Le SelCius, 3e tentative de faire décoller le restaurant de la Confluence
Le SelCius a ouvert ses portes la semaine dernière en lieu et place des Salins, anciennement connus sous le nom la Rue Le Bec.
Ça Jazz à Lyon
Avril 2013
Jean-Christophe Larose, nouveau propriétaire des Salins : "Un nouveau concept pour septembre prochain"
Jean-Christophe Larose, PDG du groupe de construction Cardinal et propriétaire des Salins et Julien Ducoté, nouveau chef des Salins, étaient les invités ce mercredi de Jazz Radio pour l'émission Ça Jazz à Lyon, proposée en partenariat avec LyonMag.
Economie
Septembre 2012
Confluence : Têtedoie et ses associés veulent chasser le fantôme de Le Bec
Comment relancer l’activité d’une brasserie déficitaire, dans laquelle l’ombre de son ancien chef plane toujours autant que les dettes astronomiques qu’il avait cumulées, le tout sous le regard attentif du maire de Lyon ?