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Avril 2008
La pêche du l’Omble Chevalier a été interdite mardi dans plusieurs lacs de Savoie et de Haute-Savoie : lacs d’Annecy, Léman et du Bourget. Cette espèce de poisson présente en effet un taux anormalement élevé de PCB (polychlorobiphényles) et de dioxynes. Les PCB, dérivés chimiques qui était utilisés dans l’industrie, se fixent dans les sédiments au fond de l’eau et contaminent ensuite les poissons. Les PCB sont interdits en France depuis 20 ans. Ils entraînent chez l’homme des problèmes de fertilité, de croissance et des cancers. De nouveaux examens sont prévus sur l’ensemble des espèces pêchées dans les lacs de montagne.