Les notes du GaultMillau en avant-première

Selon France 3, Nicolas Le Bec et Anne-Sophie Pic, à Valence, obtiennent la note de  18/20 dans l'édition 2008 du GaultMillau qui sortira le 1er novembre. Alors que Christian Têtedoie, Davy Tissot de La Villa Florentine et Pierre Orsi passent à 14/20. A noer enfin que Paul Bocuse et Alain Chapel à Mionnay sont "hors catégorie", car ce sont des "icônes de la cuisine française".