Et aussi à Lyon
Janvier 2024
"Un concept inédit pour mon nouveau restaurant" : Emily Dader fait partie des 24 Lyonnaises qui feront 2024
La rédaction de Lyon Femmes crée de nouveau l'évènement en ce début d'année en révélant "Les 24 Lyonnaises qui feront 2024".
Gastronomie
Juillet 2023
Rencontre avec la cheffe Emily Dader à Lyon : "Enormément de choses à inventer dans la cuisine végétale"
Voilà deux ans et demi que la jeune cheffe a repris les commandes de la cuisine des Mauvaises Herbes. Une cuisine végétale, sans chichi. C’est la promesse d’Emily Dader, passée par les plus grands étoilés de la région (portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag - Avril 2023).