Invité lundi soir dans l'émission « L'inventeur 2012 », Sébastien Bouillet, présent à Tokyo et à Lyon, s'est offert une belle couverture médiatique en présentant son produit au grand public.
Avis aux gourmands : l'office du tourisme de Lyon propose des dégustations de chocolat mercredi de 10h à 17h, à l'occasion de l'ouverture de la boutique Voisin à Confluence. Le public pourra également participer à un atelier de fabrication de truffes en chocolat.
En 1998, il avait succédé à son père à la tête de la maison familiale installée depuis 60 ans sur le cours Franklin-Roosevelt dans le 6e arrondissement.